쇼타임짱짱

화덕구이 피자 빅 햄버그

한경면 저지리 명이동에 위치한 화덕으로 굽는피자집...예쁘고 아담해요

인천맛집 장어이야기 (장어구이 무한리필) 연락처; 032-437-9386 주소 ; 인천시 남동구 논현동 111-126번지 장어이야기~! 인천 소래포구에서 무한리필 장어구이 집으로 유명한 곳이다. 100% 국내산 민물, 바다 장어구이 전문점이다. 소금구이, 복분자 오디, 한방구이, 허브갈릭고추장, 데리야끼, 다양한 종류의..

■ 너 잘 만났다! 찰떡궁합 요리 요리에도 단짝이 있다?! 환상적인 궁합 자랑하며 입맛 사로잡은 新 궁합요리! 쫄깃한 오징어와 톡톡 터치는 생선 알이 만나 색다른 궁합요리 탄생했으니...오징어 몸통에 25cm참치알과 대구알, 오징어 알을 가득 넣어 먹는 매운 오징어 알 순대찜과 맑은 오징어 알 순대..

맛나기로 소문난 간장게장집에 갔는데 밥이 질거나 누런 밥이라면? 아무리 간장게장이 맛나다한들 후한 점수를 줄 수는 없다. 밥은 기본 중에 기본이지만 그동안 우리는 이 기본을 망각하지 않았나 싶다. 하지만 입맛 까다로운 손님들이 점차 늘어나면서, 밥에 긴장하는 업소도 증가하고 있는 추세이..

제주도에 왔다면 물회 한 그릇은 비우고 가야 섭섭하지 않을 성 싶었다. 그렇다고 막 들어갈 수는 없는 일. 자리물회로 명성을 떨쳤던 그 집은 이전한 뒤, 맛과 서비스에서 예전만 못하다는 평가가 중론이다. 해서 찾아낸 곳이 바로 이집, 서부두 앞에 자리한 산지물이다. 어랭이물회를 먹어본 바, 탁월..

불맛, 양념맛의 조화에 장어맛 지대로이더라 누군가 이런 이야기를 해주었다. “제주도 매력은 처음 가서는 잘 모르고, 세번 정도는 다녀와야 제대로 느낀다.” 경험상 그 얘기가 틀린 말은 아니었다. 첫번째 방문 때는 약간 이국적이라는 느낌을 빼 놓으면 특별한 매력을 찾을 수 없었다. 그러다가 세..

느끼함과는 거리가 먼 상큼한 피자, 비결은 다양한 채소 시골촌놈이었던 맛객이 피자를 처음 접한 건 성인이 되고 나서다. 당시 유행의 첨단처럼 세련된 인테리어의 피자집은 된장 고추장만 먹고 자란 촌놈을 주눅 들게 하였다. 그동안의 문화와는 완전히 달랐던 피자집을 드나드는 건 부담백배였다. ..

흑돼지, 우리콩으로 만든 집된장, 살아있는 물이 비법 중국에서 촉발된 멜라민 사태가 우리나라까지 덮치고 있다. 먹을거리에 대한 안전성 문제는 앞으로 더하면 더했지 수그러들지는 않을 것이다. 원가절감을 위해 싼 원재료를 취급한 업자의 의식도 문제지만, 편리함만을 추구하고 있는 현대인들에..

《단독발굴맛집》 오만복: 어디에 있는 중국집 가봤어? 맛객: 아니, 중국집 가본지 오래됐다. 오만복: 완전 맛있다니까. 짬뽕이 다른 집과 달라. 맛객: 어떻게 다른데? 오만복: 불에 타서 까만 것이 국물에 보이기도 하는데... 맛객: 불맛 좀 낼 줄 아나보네. 근데 내가 니 입맛을 신뢰 못하겠다.(무관심) ..